秤瓶寫了很多彌月蛋糕,每家都很有自己獨特的特色~
當然東京巴黎甜點彌月蛋糕也不例外
往往越簡單的食材要做出令人留念的好吃彌月蛋糕味道,越是不容易
而巴黎燒燉布蕾絕對是其中之一,馬上就來分享一下真實的試吃心得~
東京巴黎甜點巴黎燒燉布蕾彌月蛋糕試吃
外包裝提袋是用較為正式的純白色為基底配上簡單的金色Logo
顯得簡約大方~
蛋糕盒則是用亮金色包裹,再用淡粉色的緞帶從兩側綁起來
整個質感提升了起來~很有精緻小禮物的感覺
打開來裡面有兩張小卡及小牙刀
較大張的卡片上面有許多QR-CODE,可以進去看許多優惠的資訊
較小的卡片則是寫著巴黎燒燉布蕾大致的製作過程以及食用建議
蛋糕海綿體外觀看起來氣孔較大,給人一種很蓬鬆的感覺
而且裡面的層次很簡單,用三層不同的包覆
接著來說說大家最在意的味道及口感
口感:先前說燒燉布蕾看起來很蓬鬆,吃起來是很柔軟沒錯
但是當在嘴巴裡咬第三下、第四下之後,其實會發現它很綿密
而且蛋糕體不像一般的海綿蛋糕~口感反而有點類似輕乳酪蛋糕
裡面保有一定的水份~所以不會覺得太乾想喝水
味道:咬下第一口會發現蛋糕本身的麵粉香漸漸在嘴巴中充斥
接下來的幾口會很明顯的味道變成了蛋香
而且是很像紅殼紅仁的那種土雞蛋,只有雞蛋獨特的香味而沒有蛋臭味
(上網看了一下的確是用古早蛋,因為好蛋一吃就吃得出來~很明顯)
味道明顯卻溫和,一點都不突出
再加上那若有似無的奶油香味,三個搭在一起巧妙的融合成類似布丁的味道
整體搭配下來很~好~吃!
綿密柔軟的口感加上溫和又明顯的雞蛋及奶油香味
而且本身不會很甜~不會膩口
搭上剛剛泡好的熱抹茶…今天下午茶非常的完美!
當天秤瓶就吃完一條了~真的很好吃
彌月蛋糕代表做父母的喜悅分享給大家,一點也馬虎不得
好吃的彌月蛋糕可以體現出這種想法
讓送的人體面,吃的人也很開心~分享給大家參考摟~~
*試吃品項*
巴黎燒燉布蕾
*試吃條件*
只要1.懷孕滿32週後請提供媽媽手冊封面+內頁產檢記錄
2.寶寶未滿月請提供寶寶手冊封面
3.如懷孕未滿32週,可提前致電客服人員或私訊預約申請,待滿
*媽咪專屬試吃優惠價*
199+160(運費)=359元(完整一盒)
*聯絡方式*
私訊小編索取試吃辦法
東京巴黎甜點彌月蛋糕試吃
電 話:0935336019、02-2695-8699
傳 真:02-2695-8689
Line : tokyoparisdessert
E-mail : tokyoparisdessert@gmail.com
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