今天秤瓶要偷偷推薦大家一個老饕不能錯過的精緻麵食!
在台北士林芝山捷運附近的【禮面作–NoodleMix】
不僅價格平易近人，餐點更是料豐味美阿~除了這些還有創意料理
泰式奶茶可以品嘗，錯過絕對很可惜!
馬上來分享這間高CP值的餐廳給大家~
這間位於台北芝山捷運站的禮面作，不過幾分鐘不到的路程~交通非常便利
店家雖然占地不算太大，可是用餐環境卻不輸大餐廳
外面還有給等候的人坐的椅子~
店內裝潢、燈光都有一定的質感，不說還以為是什麼簡餐咖啡廳哩
跟印象中的傳統麵食餐廳不太一樣阿
一進店裡可以看到收銀台前方的小菜展示櫃
裡面可以選擇很多不同種類的小菜，更特別的是還有店家自製的手作飲品喔
漂亮的玻璃櫥窗裡面玲瑯滿目，選擇障礙又發作了
禮面作菜單清一色幾乎都是麵食，種類、口味非常多~
也有許多湯品、小菜、飲品，一應俱全
馬上進入大家好奇的餐點吧~!
我主食點了辣雞寬麵(乾)、肉骨茶麵(湯麵)及外省酒釀蒜頭雞肉湯麵
小菜則是泰式椒麻雞外加手作紅茶、泰式拉茶及梅檸果三杯
旁邊有餐具需要自助式拿取，喜歡辣的朋友還有辣椒可以拿~
辣雞寬麵(大推!!)：
喜歡重口味的人一定要點這道，份量非常大
裡面的豆芽菜及高麗菜增加了餐點整體的爽脆度，而且蛋煎的微焦
蛋的香味都出來了，而且湯汁都收到寬麵裡了~
醬油混著所有的料一起快炒~很夠味!
雞肉外皮焦香~雞肉有嚼勁卻不柴，配上店家的辣椒更過癮
真的超愛這道，很值得試試
肉骨茶麵(推)：
加了紅棗及枸杞的湯頭清澈而且清甜，蘿蔔與菜頭燉的剛剛好
雖然軟嫩卻不會散，排骨大塊沒有腥味~肉質一咬就散
精華都一起融入湯裡了~是屬於味道多元，很有層次的一道菜
外省酒釀蒜頭雞肉湯麵：
因為與酒釀一起煮的關係，鮮味都被提上來了
雞肉是這三道菜色裡面最嫩的，味道與想像中的不太一樣
帶點微酸~可是卻很好的刺激食慾，也滿不錯的
泰式椒麻雞(推)：
我比較喜歡這類的椒麻雞，不會因為特別強調”泰式”
所以加重了醬料的酸與辣，反而失去了雞肉本身的味道
禮面作的椒麻雞沾醬比較柔和，微微的酸與辣加上酥脆的外皮
軟嫩的內裡，真的很好吃~尤其那個花生更有畫龍點睛的作用
香氣更加豐富
手作紅茶：
偏向古早味的感覺，紅茶香味濃郁~不會苦澀
甜度剛剛好~會令人一口接一口的喝下去
泰式拉茶：
拉茶特有的味道令人很喜歡，確不會太過刺激
濃厚的奶茶味道真的非常棒!平常都不太喝奶茶的我都把它喝光光了
梅檸果：
解渴的梅子與清爽的檸檬意外的搭配，是屬於風味清甜解渴的飲品
老實說，禮面作真的讓我大吃一驚
真的是每一道麵食都是真材實料燉煮，而且料很敢給又好吃
這樣才100~200真的太值得了!
而且他們家的飲品又是一絕，根本覺得光飲料就可以單獨賣了阿~
真的大推這家店的，愛吃麵的朋友絕對值得一試
店家地址：台北市士林區福華路128巷1弄2號
電話：02 2831 5058
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