超激推!士林芝山美食【禮面作】平民價格卻吃的到高CP的精緻麵食,太幸福了!

 @秤瓶樂遊遊

今天秤瓶要偷偷推薦大家一個老饕不能錯過的精緻麵食!

台北士林芝山捷運附近的【禮面作NoodleMix】

不僅價格平易近人,餐點更是料豐味美阿~除了這些還有創意料理

泰式奶茶可以品嘗,錯過絕對很可惜!

馬上來分享這間高CP值的餐廳給大家~

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這間位於台北芝山捷運站的禮面作,不過幾分鐘不到的路程~交通非常便利

店家雖然占地不算太大,可是用餐環境卻不輸大餐廳

外面還有給等候的人坐的椅子~

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店內裝潢、燈光都有一定的質感,不說還以為是什麼簡餐咖啡廳哩

跟印象中的傳統麵食餐廳不太一樣阿

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一進店裡可以看到收銀台前方的小菜展示櫃

裡面可以選擇很多不同種類的小菜,更特別的是還有店家自製的手作飲品喔

漂亮的玻璃櫥窗裡面玲瑯滿目,選擇障礙又發作了

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禮面作菜單清一色幾乎都是麵食,種類、口味非常多~

也有許多湯品、小菜、飲品,一應俱全

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馬上進入大家好奇的餐點吧~!

我主食點了辣雞寬麵(乾)、肉骨茶麵(湯麵)及外省酒釀蒜頭雞肉湯麵

小菜則是泰式椒麻雞外加手作紅茶、泰式拉茶及梅檸果三杯

旁邊有餐具需要自助式拿取,喜歡辣的朋友還有辣椒可以拿~

辣雞寬麵(大推!!):

喜歡重口味的人一定要點這道,份量非常大

裡面的豆芽菜及高麗菜增加了餐點整體的爽脆度,而且蛋煎的微焦

蛋的香味都出來了,而且湯汁都收到寬麵裡了~

醬油混著所有的料一起快炒~很夠味!

雞肉外皮焦香~雞肉有嚼勁卻不柴,配上店家的辣椒更過癮

真的超愛這道,很值得試試

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肉骨茶麵(推):

加了紅棗及枸杞的湯頭清澈而且清甜,蘿蔔與菜頭燉的剛剛好

雖然軟嫩卻不會散,排骨大塊沒有腥味~肉質一咬就散

精華都一起融入湯裡了~是屬於味道多元,很有層次的一道菜

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外省酒釀蒜頭雞肉湯麵:

因為與酒釀一起煮的關係,鮮味都被提上來了

雞肉是這三道菜色裡面最嫩的,味道與想像中的不太一樣

帶點微酸~可是卻很好的刺激食慾,也滿不錯的

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泰式椒麻雞(推):

我比較喜歡這類的椒麻雞,不會因為特別強調”泰式”

所以加重了醬料的酸與辣,反而失去了雞肉本身的味道

禮面作的椒麻雞沾醬比較柔和,微微的酸與辣加上酥脆的外皮

軟嫩的內裡,真的很好吃~尤其那個花生更有畫龍點睛的作用

香氣更加豐富

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手作紅茶:

偏向古早味的感覺,紅茶香味濃郁~不會苦澀

甜度剛剛好~會令人一口接一口的喝下去

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泰式拉茶:

拉茶特有的味道令人很喜歡,確不會太過刺激

濃厚的奶茶味道真的非常棒!平常都不太喝奶茶的我都把它喝光光了

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梅檸果:

解渴的梅子與清爽的檸檬意外的搭配,是屬於風味清甜解渴的飲品

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老實說,禮面作真的讓我大吃一驚

真的是每一道麵食都是真材實料燉煮,而且料很敢給又好吃

這樣才100~200真的太值得了!

而且他們家的飲品又是一絕,根本覺得光飲料就可以單獨賣了阿~

真的大推這家店的,愛吃麵的朋友絕對值得一試

禮面作FB網站

店家地址:台北市士林區福華路128巷1弄2號

電話:02 2831 5058

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