瀏覽次數Post Views: 12,325 芝麻粉料理｜黑芝麻粉食譜 炎炎夏日快到了，秤瓶越來越想吃一些清涼爽口的食物 所以上網找到了芝初黑芝麻粉，秤瓶選芝初的原因是除了選用100%黑芝麻研磨之外~ 不添加其他穀類製粉，最重要的是有經過低溫慢慢的烘炒 大家都知道~芝麻一定要炒過，味道才會更香~ 芝初省了秤瓶一道麻煩的工序呢，外包裝用很有質感的黑色為主 背面有產品的原物料、營養成分、製造日期等等該 […]…
瀏覽次數Post Views: 8,451 沾麵食譜｜沾麵醬做法｜沾麵醬食譜 夏天吃好吃沾麵就對了！ 醬汁與麵條可是涼麵系列的靈魂，而麵條更是重中之重~一點都不能馬虎，這次是選用高人氣三風麵館大雅蕎麥麵，馬上來分享蕎麥麵做出來的好吃沾麵吧 首先將水煮開，大滾之後再放入麵條，不要一開始就放入，避免與水接觸過久，趁煮麵的這段時間~先來準備醬汁吧! 沾麵醬做法 (醬油、鰹魚粉) 首先將青蔥切成細蔥花，嫩 […]…
瀏覽次數Post Views: 7,717 台北成真咖啡｜彩虹飯 ｜ 在台北sogo復興店除了地下美食街之外，九樓也有一處能讓人享受餐點及美景的好地方－成真咖啡 成真咖啡特有的彩虹飯不僅好吃有質感~分量又大，絕對能滿足飢腸轆轆的血拚客 而甜點熱情鋒芒舒芙蕾及創意咖啡花漾瑰蜜、檸香冰美式更是一絕! 秤瓶馬上跟大家分享這浪漫又新穎、好吃份量大的成真咖啡餐點 一路逛到九樓，其實已經有點累了，在穿過家具賣 […]…
瀏覽次數Post Views: 8,625 黑豆粉料理｜糙米麩食譜｜ 今天秤瓶要介紹桃園市新屋區農會伴手禮-新品上市『養生好禮』養生黑珍寶! 禮盒內有：兩盒黑豆茶、黑豆粉、有機糙米麩、桃園3號糙米麩 搖身一變料理成好吃的黑豆漿、糙米麩甜品，馬上來分享給各位 新屋區農會養生黑豆茶 喝黑豆茶養生，又對身體好，小時候常看到家人、朋友喝黑豆水，都會好奇的品嚐幾口！說真的煮黑豆茶也是有功夫的， […]…
瀏覽次數Post Views: 8,185 今天秤瓶要介紹一個不簡單的好味道!老干媽辣椒醬 不管是外食族省錢料理或是拿來單純拌麵或當火鍋沾醬都非常適合 老干媽辣椒醬跟其他辣椒醬最大的區別是風味多元，絕對不只有單純的辣而已! 絕對顛覆大家對辣椒醬的刻板印象~一吃就上癮! 今天入手的是風味雞油辣椒和香辣脆油辣椒 外包裝用紅色為主體，以及老干媽的logo商標 包裝都有標明內容物及含量，一目了然 一樣使用 […]…
瀏覽次數Post Views: 8,640 三風麵館蕎麥麵｜大雅蕎麥｜好吃沾麵｜沾麵醬食譜 繼上次芝麻涼麵之後，秤瓶覺得熱天吃冷冷涼涼的食物實在是超級合適! 所以想再次做一道美味又可口的涼麵系列，這次是選用大雅鼎食蕎麥麵!醬汁與麵條可是涼麵系列的靈魂，而麵條更是重中之重~一點都不能馬虎，馬上來分享一下用大雅地區成名的蕎麥麵做出來的好吃沾麵!! 沾醬麵一般大家都會先想到烏龍麵，為什麼秤瓶偏要用蕎麥麵 […]…
瀏覽次數Post Views: 8,972 花蓮剝皮辣椒/花蓮特色伴手禮 講到花蓮一定都會想到剝皮辣椒，它獨特的茶油香味與辣椒完美結合，令人想到就會流口水 今天要跟大家分享的是： 花蓮特色伴手禮－金品醬園剝皮辣椒 它可是剝皮辣椒的創始店唷！ 就是這個熟悉的包裝，從小吃到大的味道，由於瓶瓶的媽媽是花蓮光復人，每次回老家一定會叫媽媽帶個幾罐回來 生產於花蓮鳳林鎮的金品剝皮辣椒~82年成立至今已有25年 […]…
瀏覽次數Post Views: 9,041 屏東雨來菇/楚諾雨來菇/雨來菇料理 大家有聽過雨來菇嗎? 由於生長條件的艱難~很多人普遍都不知道這個有”上帝的眼淚“之稱的美味食材 在屏東楚諾雨來菇農場，專門栽植雨來菇 由於南臺灣汙染較不嚴重~有乾淨肥沃的土地、無工業污染的河川，加上清新的空氣及楚諾農場專業培植 使得大家都能嚐到這美味又健康的屏東家常菜~ 雨來菇~與一般香菇全由菌 […]…
瀏覽次數Post Views: 8,361 隨著健康養身的意識抬頭，越來越多人會注意吃的健康 而薑黃是其中之一，秤瓶今天要來分享皇薑堂純淨天然的有機薑黃粉、薑黃錠 無添加人工化學物，皇薑堂發展出一套「袋耕」的方法 可以讓種出來的薑黃沒有農藥，沒有重金屬殘留 每天吃一點~薑會幸福喔~ 不僅薑黃粉能拿來做各式各樣的料理，也有可以直接口服的薑黃碇 就算不花時間料理，也能吃得開心 什麼是薑黃呢?它是薑科薑 […]…
瀏覽次數Post Views: 9,208 今天來介紹幾道好吃黃金泡菜食譜 首先主角－【益康泡菜】黃金泡菜、黃金海帶絲 今日料理－黃金泡菜炒飯、黃金泡菜蔥抓餅、湯麵 比起一般的酸辣泡菜，我更喜歡吃黃金泡菜 吃起來微辣，帶點酸甜超讚的 【益康泡菜】黃金泡菜食譜(炒飯vs 蔥抓餅)、黃金海帶絲，黃金泡菜團購 was last modified: 1 月 29th, 2018 by cpinping…