BUYDEEM北鼎多功能烹煮壺/美顏壺-懶人料理好幫手、炖盅蒸煮簡單搞定

北鼎多功能美顏壺/buydeem北鼎養生壺

耶~終於拿到這款北鼎多功能烹煮壺了!對平時就會東煮西煮的秤瓶來說真的非常吸引!

不僅有多功能的智能底座面板,壺身也是功能多變的設計,不管煮、燉、泡、蒸都很方便,對於完全不會煮菜的新手來說,也能輕鬆煮出好喝的湯品及飲品,每一個都是我為什麼推薦北鼎烹煮壺的原因。馬上跟大家分享BUYDEEM北鼎多功能烹煮壺的開箱文吧~

這箱真的好大啊~打開產品外包裝後,裡面的每一個零件都有使用保麗龍填充空間,避免運送過程中造成的碰撞損壞。

將全部零件拿出來後~才發現非常的多,但其實裡面有很多北鼎細心、貼心的設計,雖然看似複雜~其實使用過一次後馬上就能上手了。

先從材質來看~瓶身及燉盅:使用德國玻璃大廠製做,是可以承受高溫500度的醫療級玻璃

在玻璃與不鏽鋼的交接面處.因不同硬質材質要密合,所以需要矽膠來結合

矽膠採用美國道康寧嬰兒奶嘴用矽膠材質,可耐高溫-65~170度。

壺身則是採用韓國浦項鋼鐵的304/316不銹鋼,醫用級手術刀材質,不含重金屬

底座控溫器:是世界領導品牌英國Strix製做,不僅有三重乾燒防護裝置

每天使用3~5次,可以用到長達10年的高壽命,就連面板也是嬰兒奶瓶等級的PP材質,無毒無臭味。看到這裡,可以發現BUYDEEM也是名牌中毒者…非大廠不用、非高級材質不用,材質不是醫療級就是嬰兒用品級數,在食用安全上可以很安心。

設計上來說:底座不僅有防水夾層防止墊子零件受潮損壞,還有排水孔設計,可將溢出的湯水排出,四周的固定孔可以將電線360度全方位固定,不用因為插座方向擔心。

瓶蓋及固定座設計的也很人性化,在拿取燉盅或者茶藍方便又不燙手,過程中要在加食材進去可以隨時放,完全不用停止。把手內側也有防燙設計,就算不小心碰到了也只有35度~完全不用怕燙傷或摔壺!


與傳統電鍋或其他牌子產品的差別:除了剛剛說到的材質跟貼心設計之外,我覺得最大的不同還是在於BUYDEEM的智能化操控面板控制溫度及冰芯設計

按鍵除了歸類成燉煮、水果茶、煮水..等等幾大類方便操作之外,還有

1:一小時提壺記憶功能,過程中拿起來加料或需要倒掉多餘的水,完全不用再按任何鍵~會自動延續烹煮程序!

2:獨創的冷水識別技術,過程中再加水進去,BUYDEEM會自動重新燒開生水。

3:乾燒自動斷電,超過45秒乾燒會自動斷電,就算不小心忘記了也不用擔心~非常安全。

4:多沸點自動辨識,可以很精確又快速的達到烹煮溫度,省時又省電。

最令人想不到的是還可以因為地區的不同(如高山、不同海拔等)調整沸點,這真的是第一次聽到的功能,使得BUYDEEM烹煮壺更能廣泛的運用,不只限定於家中。

講了這麼多功能及設計~煮出來食材的品質也是重點!

今天用BUYDEEM多功能蒸煮壺的其中幾種煮法來試試,第一種最簡單的在外壺放入生水,中間茶藍放入金萱茶的茶葉,很快的一壺好茶就完成了,加熱速度感覺比一般快煮壺還快,茶藍及瓶蓋設計可以直接將茶倒出品嘗。

如果想喝冰的~可以在這時候加入冰芯,會在5分鐘內降到60度左右,而且因為冰芯的設計,茶的味道完全不會被稀釋~簡單好上手。

第二種是將外壺放入中藥及雞肉,燉盅放入蛋液一起煮。看個電視回來兩道菜就完成了

雖然超出建議水位也是可以煮的很好吃,但是若是容易冒泡的食材,建議還是在水位線較不會溢哦

雞肉真的就像一般媽媽燉煮了兩三小時的雞湯一樣,肉質軟嫩~入口即化,一點都不會柴!

而燉盅內的蒸蛋也是一百分,濃濃的蛋香。神奇的是兩個味道完全沒有因為一起煮而混合到。

建議各位在做蒸蛋時可用茶籃過濾蛋液,孔洞會少較細緻,也會比較好吃喔~

BUYDEEM多功能烹煮壺不僅貼心方便的設計、食用安全的材質選用挑不出毛病之外,就連廚房新手秤秤都能簡單煮出美味的雞湯及蒸蛋,在我使用過的廚房產品中,可以說一枝獨秀!非常好用及簡單!是真正意義上的多功能烹煮壺,真得很不錯推薦給各位。

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